2013. február 16., szombat

Olaszos tükörtojás

Egy isteni reggeli, pillanatok alatt!


Hozzávalók 4 személyre: 8 db tojás, 2 zacskó mozzarella golyó, 8- 10 szem koktél paradicsom, olíva olaj, 1-2 szál friss bazsalikom, só

Elkészítés: A kettévágott koktél paradicsomokat, a mozzarella golyókat és a bazsalikom leveleket, kiolajozott hőálló tálba teszem, ráütöm a tojásokat, majd az egészet megsózom. Tetejét egy pici olívaolajjal meglocsolom és 220 fokos sütőben, 15 perc alatt készre sütöm. Friss ciabattával tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts with Thumbnails